｜版权信息｜

作者：林发钦 主编

出版社：广西师范大学出版社

出版时间：2018年10月

版次：第1版

印次：第1印

开本：1/16（720×1010mm）

装帧：平装

字数（千字）：150

页数：161

定价：45.00

ISBN：9787559801753

丛书：澳门口述历史丛书

｜内容简介｜

本书收录了位于澳门旧区“十月初五街”“烂鬼楼区”“营地大街”的十几家老店的访谈稿，有饼铺、零食店、饭店、花店、神香店、文具店、制衣店、糖水摊、修鞋摊等等。本书图文并茂，鲜活地展现了澳门旧区居民的生活场景，展现了这些老店的新旧面貌与生存压力，反映了澳门一个世纪以来的发展和变迁。书末附有店铺和叙述者名单、访谈日期和地点等“口述历史资料”，是难得的第一手资料。

｜编者介绍｜

林发钦，历史学博士，澳门理工学院中西文化研究所所长，副教授。澳门特区政府文化遗产委员会委员、澳门口述历史协会会长、澳门历史教育学会会长。主要研究方向为澳门历史文化、文化遗产、口述历史等。

｜目录｜

前言

十月初五街

   历久弥香——丁财贵香庄

   品物流芳——记品芳饼家

   从“生”到“熟”——大全堂中药房

   五十年味道质量如一——时香花生瓜子

   鲜花礼仪业的长辈——李光记花店

   从天茂行到东茂行

   芳名远播——兰香阁

   守望澳门超过半个世纪——裕利饼家

烂鬼楼区

   医生开玉器店——二合店

   朱记的一双旧皮鞋

   甜蜜的日子——珠记糖水

   当贝雷帽遇见燕尾服——记裕成洋服

   颐德行李康记——豆腐花

营地大街

   胜利茶餐室

  “先敬罗衣后敬人”——彩生隆礼服

   清甜碟仔糕——明记食品商店的故事

   平凡中的优雅——祥安纸业文具贸易有限公司

   百年坚持——许立记百货商行

   从豆腐摊起家——金马轮咖啡饼店

附录：口述历史资料

｜节选｜

END